زوايا

يهتم بكل زوايا و جوانب الحياة

تحت العنوان

تحت العنوان

المطبخ

طريقة عمل بطاطس كرسبي

المكوّنات:
أربع حبّات من البطاطس.
حبّتان من البصل.
بيضتان.
ثلاث ملاعق من الطحين الأبيض.
ثلاث ملاعق من الحليب السائل.
ملح -حسب الرغبة-.
ملعقة من الفلفل الأسود.
كوب ونصف من الزيت النباتي للقلي.
طريقة التحضير
نقشّر البصل والبطاطس. نخلط الملح، والفلفل الأسود، والحليب، والبيض، والطحين الأبيض بشكلٍ جيّد مع بعضهم البعض. نضع الخليط على حبّات البطاطا المقطعة. نسخّن الزيت النباتي في مقلاة، ونضع الخليط بشكلٍ تدريجي فيها، وعندما تتحمّر البطاطس، نرفعها عن النار.

Follow by Email
Facebook
Facebook
TWITTER
Visit Us
YouTube
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial

تابعنا

Follow by Email
Facebook
Facebook
TWITTER
Visit Us
YouTube